Witamina C – co powoduje jej regularne przyjmowanie? Wiadomo, że witamina C jest niezbędna dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Uczyliśmy się tego w przedszkolu. Później ciągle nam o tym przypominano – rodzice, lekarze, reklamy telewizyjne. Kupujemy więc soki owocowe bogate w witaminę C, jemy jak najwięcej warzyw i owoców, a suplementację zaczynamy w okresie wzmożonej zachorowalności na przeziębienia i grypę. Warto poznać pełen zakres jej zastosowań i zrozumieć, co sprawia, że regularnie spożywamy witaminę C.
Ogólny wpływ witaminy C na organizm
Witamina C – Co robi w organizmie i dlaczego jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu? Większość ludzi zgadza się, że witamina C jest niezbędna do walki z przeziębieniem i grypą. Często jest to pierwszy produkt apteczny, z którym stykają się, gdy objawy sugerują rozwinięcie się infekcji. W rzeczywistości jednak działanie witaminy C w organizmie jest znacznie szersze i bardziej złożone.
Rzeczywiście, witamina C jest jednym z czynników wspierających układ odpornościowy organizmu, pomagając zwalczać rozwijające się infekcje wirusowe i bakteryjne. Ponadto ma działanie przeciwzapalne, które może wspomagać leczenie i powrót do zdrowia we wszystkich stanach powodujących stany zapalne — w tym spowodowanych urazami.
Ponadto witamina C działa jako silny przeciwutleniacz, który zapobiega powstawaniu wolnych rodników. Jest to ważne, ponieważ wolne rodniki powodują starzenie się organizmu. Ponadto witamina C reguluje produkcję kolagenu, co pozytywnie wpływa na funkcjonowanie chrząstki, kości, skóry i naczyń krwionośnych. Jego wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego jest nie do przecenienia.
Witamina C i funkcja układu nerwowego
Witamina C – Jak spożywanie witaminy C wpływa na funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego? Okazuje się, że bardzo! Kwas askorbinowy jest modulatorem i modulatorem działania neuroprzekaźników w mózgu. Dodatkowo, dzięki odpowiedniemu poziomowi witaminy C, komórki nerwowe mogą dojrzewać i wytwarzać substancję otaczającą komórki nerwowe, zwaną mieliną. Ważny jest również jego wpływ na układ naczyniowy mózgu. Witamina C umożliwia im zachowanie pełnej funkcji i integralności, co jest niezbędne do sprawnego przebiegu procesów poznawczych.
Udowodniono, że witamina C pomaga:
- zachować dobry nastrój,
- zmniejszyć zmęczenie psychiczne,
- usunąć strach
- leczyć depresję.
Wynika to z wpływu witaminy na hormony regulujące kwestie stabilności nastroju, takie jak dopamina czy adrenalina. Ze względu na wyraźny wpływ witaminy C na funkcjonowanie układu nerwowego, jej niedobór może prowadzić do nasilenia niepokoju, nerwowości lub depresji. Wiadomo, że odpowiednie poziomy witaminy C sprzyjają zachowaniu funkcji poznawczych w późniejszym życiu i zmniejszają ryzyko chorób neurodegeneracyjnych. Osoby, które utrzymują prawidłowy poziom witaminy C, są mniej narażone na rozwój choroby Alzheimera lub Parkinsona w starszym wieku, a także rzadziej rozwijają się u nich objawy choroby Alzheimera.
Witamina C w infekcjach i stanach zapalnych
Jaki dokładnie jest mechanizm działania najlepszej witaminy C w przypadku chorób zakaźnych? Skąd bierze się powszechne przekonanie o jego skuteczności? Przede wszystkim witamina C może poprawiać odporność organizmu i pozytywnie wpływać na aktywność limfocytów. Ponadto znacznie ogranicza zdolność reprodukcyjną wirusa, co nie tylko skraca czas trwania przeziębienia, ale także zmniejsza intensywność objawów.
Udowodnione właściwości przeciwzapalne witaminy C wynikają z jej zdolności do obniżania poziomu cytokin prozapalnych i wolnych rodników. Jako taka może być skutecznym środkiem wspomagającym procesy regeneracyjne i lecznicze. Ponadto witamina C ma korzystny wpływ na zmniejszenie stanu zapalnego u pacjentów z chorobami przewlekłymi, takimi jak nadciśnienie, cukrzyca czy otyłość
Witamina C dla pięknej i zdrowej skóry
Witamina C – co sprawia, że działa na skórę? Dlaczego tak często występuje w kremach do skóry, serum pod oczy i balsamach do ciała? Witamina C bierze udział w produkcji kolagenu, stabilizując jego strukturę. Ma to ogromny wpływ na utrzymanie prawidłowego stanu tkanki łącznej skóry, kości, chrząstek i ścięgien. Powszechnie wiadomo, że produkcja kolagenu zmniejsza się wraz z wiekiem, co z kolei prowadzi do wiotczenia skóry, zmarszczek i problemów ze stawami.
W takim przypadku skuteczna może być nie tylko doustna witamina C, ale także miejscowa witamina C. Stosowanie na skórę preparatów zawierających witaminę C to skuteczny sposób na stymulację produkcji kolagenu. Pozwala to na osiągnięcie widocznego odmłodzenia skóry bez żadnych skutków ubocznych. Dodatkowo witamina C może rozjaśniać przebarwienia, które pojawiają się na skórze w wyniku procesu starzenia, hormonalnych zmian pigmentacyjnych (np. w czasie ciąży) czy też przebarwień pozapalnych.
Podsumowując – witamina C jest substancją o szerokim spektrum działania na organizm człowieka. Wpływa na zdrowie i samopoczucie, a także piękny, młodzieńczy wygląd. Dlatego warto zwrócić uwagę na spożywanie produktów bogatych w witaminę C z umiarem lub odpowiednią suplementację.